I mercati di Campagna Amica dove il cibo ha un volto
In tutta Italia i mercati di Campagna Amica sono luoghi vivi di incontro, racconto e fiducia, dove l’agricoltore e il cittadino si riconoscono attor...
In tutta Italia i mercati di Campagna Amica sono luoghi vivi di incontro, racconto e fiducia, dove l’agricoltore e il cittadino si riconoscono attor...
Risultati, sfide europee e nuove strategie per lo sviluppo dei territori.
Direttamente dalla terra alla nostra tavola, sfidando le rigide temperature invernali: sono ortaggi ricchi di vitamine e sali minerali come fosforo, p...
In questo mese i mercati si colorano del verde degli ortaggi, come broccoli, carciofi e cavoli. Ma troviamo anche sfumature calde degli agrumi, come c...
Carta di Pisa, intesa Coldiretti-ANCI e riconoscimento UNESCO rafforzano il legame tra agricoltura, territori e identità italiana.
Prodotto tipico della Campania, il Sigillo di Campagna Amica è ricco di vitamine, calcio e potassio
Dai mercati contadini nei centri urbani alle mense scolastiche, le misure per garantire nuovi servizi
Siamo in piena stagione di agrumi. È straordinaria la presenza nei nostri territori di una gran ricchezza di specie e varietà colturali
Più controlli alle frontiere e stop alle importazioni sleali: “Stesse regole per tutti, da qualunque Paese arrivino”
Reciprocità, salute e qualità: il cibo italiano non si svende alla concorrenza sleale.
Oltre 10 milioni di famiglie la preparano tra le mura domestiche: cresce la pizza “contadina”, fatta con grani antichi e ingredienti agricoli di q...
Nel lunedì più triste dell'anno, ecco alcuni dei cibi che ci aiutano a combattere a tavola gli effetti del Blue Monday