
Il pesce del mese di agosto, la tinca
È uno dei pesci d’acqua dolce più diffusi e conosciuti. E in cucina è molto utilizzata nella preparazione di gustose ricette
È uno dei pesci d’acqua dolce più diffusi e conosciuti. E in cucina è molto utilizzata nella preparazione di gustose ricette
La produzione italiana quest’anno si stima in calo del 5-10% a livello nazionale, ma l'Italia ha il primato mondiale
Si possono prevenire e combattere questi disturbi facendo attenzione a cosa mangiamo e cosa beviamo. Ecco qualche consiglio.
Hanno adottato strategie come il ritorno in cucina degli avanzi e una maggiore attenzione alla data di scadenza
Con l’emergenza sanitaria il cibo è diventato la prima ricchezza dell’Italia per un valore pari al 25% del Pil con 538 miliardi di euro
Questo fine settimana vi aspettano i farmers' market di Campagna Amica a Roma con tanti prodotti genuini e di qualità
L’estate 2021 registra fino a oggi il maggior numero di tempeste di ghiaccio dell’ultimo decennio con un record negativo di 386 eventi
Lanciata al mercato di Campagna Amica del Circo Massimo con la presenza del Vice Segretario Amina J. Mohammed dell'ONU
Dal Dulse canadese al Cocoyam del Ghana, dalla carne di capra salata norvegese alle bacche di Karitè africane: ecco alcuni dei prodotti provenienti d...
In occasione degli eventi di avvio del Food System Pre Summit, Amina J. Mohammed incontrerà sabato 24 luglio contadine e contadini da tutto il mondo ...
Piatto gustoso e saporito della tradizione locale
Il nostro è Paese è diviso in due tra caldo estremo e violenti temporali