02.06.2023 Giugno nell’orto, occhio alla luna! Prepara il tuo orto È il mese degli ortaggi estivi da raccogliere, delle semine e dei trapianti da effettuare in piena terra, ricordando di seguire il calendario lunare
01.06.2023 Coldiretti e Campagna Amica insieme al World Meeting on Human Fraternity Notizie Appuntamento sabato 10 e domenica 11 giugno da via della Conciliazione fino a Piazza Pio XII con il mercato a km zero e iniziative solidali: dalla spe...
01.06.2023 Giugno, un assaggio d’estate Cibi e ricette In questo mese sui banchi nei nostri mercati troviamo cibi ricchi di proprietà antiossidanti e depurative come albicocche, carote e frutti di bosco
01.06.2023 Due giugno, in viaggio 1 italiano su 3 Notizie Si registra un aumento delle partenze del 15% rispetto allo scorso anno con oltre 15 milioni di italiani adulti in vacanza.
01.06.2023 Speciale latte – Alla scoperta dell’oro “bianco” Notizie Nel 2001 la FAO ha istituito questa giornata dedicata alla produzione e al consumo di latte per sensibilizzare i consumatori all’importanza di quest...
01.06.2023 Speciale latte – Quante tipologie e trattamenti esistono? Notizie Esistono tre tipologie rispetto al contenuto di grassi e sei tipologie che si differenziano in base ai trattamenti effettuati per la conservazione e l...
01.06.2023 Speciale latte – Il consumo in Italia, poco e raro Notizie Secondo i dati del Ministero della Salute tra il 1998 e il 2020 il suo consumo giornaliero si è notevolmente ridotto, passando dal 62,2% al 48,1%
01.06.2023 Speciale latte – Il racconto del territorio Notizie La produzione casearia infatti ha rappresentato, e rappresenta tuttora, una delle forme più ricche di espressione della cultura, dell’economia e de...
