LE RICETTE DEI NOSTRI CUOCHI CONTADINI
17.03.2020
Una ricetta semplice che piace a grandi e piccini
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L’Agrichef Francesca Buonagurelli, cuoco contadino dell’Agriturismo Al Benefizio (Toscana), ci propone un classico della cucina italiana: la torta di mele.
Ingredienti:
230 gr di farina tipo 0
150 gr di zucchero bianco
50 gr di zucchero di canna
130 ml di olio EVO
130 gr di acqua tiepida
1 bustina di lievito
scorza di arancia e limone
3 mele
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