Fave, il legume che fa bene alla vista e alle ossa
Crude, cotte, fritte, sono ricche di proteine e sali minerali che aiutano a proteggere la pelle. Attenzione, però, a chi soffre di favismo
Il Cibo Giusto
Asparagi, i re della tavola di primavera
Disintossicanti e diuretici, sono ricchi di vitamine, sali minerali e sostanze energetiche
Agretti, grandi protagonisti a tavola
Ortaggi tipicamente primaverili, stimolano la diuresi e depurano l'organismo
Spinaci, gli amici degli occhi e del cuore
Con poche calorie, ma ricchi di fibre e sali minerali, sono utili per le funzionalità intestinali. Aiutano anche a rinforzare il sistema immunitario
Aglio, il miglior antibiotico naturale
Conosciuto per il suo gusto forte e caratteristico, è una di pianta officinale utilizzata nella cultura popolare come rimedio a numerosi disturbi
Le mille proprietà dei cavoli
Una delle verdure più nutrienti al mondo, sono fondamentali per la nostra alimentazione grazie ai numerosi benefici
Carciofo, depurativo naturale per il fegato
Fonte preziosa di potassio e sali di ferro, contiene un principio attivo, la cinarina, che favorisce la diuresi e la secrezione biliare
Puntarelle, la cicoria che aiuta il nostro intestino
Piccoli germogli verdi croccanti racchiusi in un cespo di cicoria, sono un ingrediente che non può proprio mancare in questo periodo dell’anno sull...
Mandarino, profumo d’inverno
Non solo vitamina C, ma anche calcio, potassio, magnesio, fosforo e sodio. Tutto racchiuso in un frutto piccolo, ma delizioso
Broccoli, toccasana naturale per i nostri polmoni
Direttamente dalla terra alla nostra tavola, sfidando le rigide temperature invernali: sono ortaggi ricchi di vitamine e sali minerali come fosforo, p...
Cardi, preziosi per la nostra salute
Parenti stretti dei carciofi, sono una verdura tipica dell'inverno. Ricchi di fibre e sali minerali, aiutano l'organismo a smaltire le tossine
Nè aglio, nè cipolla… è il porro!
Poco calorico e ricco di fibre, è perfetto per mantenersi in forma. Fa bene alla linea e alla pelle