L’isola nell’Orto di Sofia
Nei mercati di Pavia il sapore delle buone azioni
Dall’11 al 15 dicembre torna la Pasta della Bontà. Sabato 14 a Stradella degustazione di risotto preparato dallo chef del ristorante “Osteria del...
Mandarini, tutte le varietà
?Consumati soprattutto freschi, sono utilizzati anche in cucina, come ingrediente di salse per secondi piatti, sfiziose insalate e gustose marmellate
A Natale arriva il Circolo dei buoni
Produttori agricoli e consumatori insieme per dar vita a un gesto concreto di solidarietà: la donazione di cibo per i più bisognosi. Succede nei mer...
Nuovo mercato “anticrisi” nel Bolognese
È a Toscanella di Dozza e fino ad agosto 2014 offrirà il meglio delle produzioni locali: dal pane ai formaggi, dalle uova ai legumi, dai funghi alla...
Made in Italy, un acquisto che fa bene all’economia
?Più di sei italiani su dieci per Natale vogliono comprare cibo italiano. Ma l’etichettatura non sempre permette di scegliere con consapevolezza
?A Genova il primo mercato ittico firmato Campagna Amica
Dal 20 dicembre, presso il porto antico, il “migliozero” si aggiunge al “kmzero” dell’ormai consueto farmer’s market con tutte le eccellen...
Decorazioni natalizie, il riciclo creativo
Mancano poche settimane al Natale e, come da tradizione, è arrivato il momento di dare sfogo alla creatività per gli addobbi della festa
Al Brennero si difende il vero Made in Italy
Diecimila allevatori e coltivatori Coldiretti smascherano l’import di prodotti agroalimentari di bassa qualità destinati a diventare “italiani”...
Un nuovo mercato degli agricoltori a Potenza
Al Parco Baden Powell il meglio del km zero firmato Campagna Amica: ortaggi, frutta, olio extravergine di oliva, vino, formaggi, salumi, miele
Dicembre, i prodotti di stagione
?Mentre l’inverno è alle porte e il clima si fa più rigido, anche i prodotti della terra seguono il ritmo delle stagioni. Protagonisti indiscussi ...
Milano e Roma per i golosi
Presentate nella Capitale le edizioni 2014 di “Milano per il goloso” e “Roma per il goloso”, due nuove guide gastronomiche edite da “La Peco...