Il bonus è riservato alle spese effettuate dal 1° gennaio 2021 al 31 Dicembre 2022. Nei prossimi giorni sarà possibile procedere con le domande in via telematica sul sito dell’Agenzia delle Entrate.
Ieri 25 Luglio 2022 è stato presentato il bonus chef, fortemente sostenuto da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Terranostra, ossia il credito d’imposta fino a un massimo di 6mila euro in favore di cuochi professionisti di agriturismo, alberghi, ristoranti.
Il bonus è riservato alle spese effettuate dal 1° gennaio 2021 al 31 Dicembre 2022. Lo sconto fiscale corrisponde ad un valore massimo di 6mila euro e viene emesso sotto forma di credito d’imposta del quale possono beneficiare i cuochi professionisti, sia autonomi che dipendenti. Ai beneficiari, viene riconosciuto in misura del 40% da calcolare sui costi sostenuti per acquistare beni strumentali durevoli o per partecipare a corsi di aggiornamento professionale, strettamente funzionali all’esercizio dell’attività di cuoco.
Sono considerati costi scaricabili e rimborsabili tramite credito d’imposta quelli sostenuti per acquisto degli strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione, per l’acquisto di macchinari di classe energetica elevata per la lavorazione, la conservazione, la trasformazione e la cottura dei prodotti alimentari; per i costi di partecipazione a corsi di aggiornamento professionale.
Per essere valide, le spese dovranno essere effettuate attraverso conti correnti intestati al cuoco che ne fa richiesta e comunque con modalità che consentano al Fisco di verificare la tracciabilità del pagamento e la riconducibilità del soggetto beneficiario alla fattura o alla ricevuta della spesa sostenuta. Nel calcolo del credito d’imposta può rientrare l’Iva solo se questa rappresenta un costo effettivo non recuperabile per il cuoco. Sono escluse dall’agevolazione le spese relative a imposte e tasse. Nei prossimi giorni sarà possibile procedere con le domande in via telematica sul sito dell’Agenzia delle Entrate.