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Prodotti FDAI

Chi siamo

Filiera Agricola Italiana spa è una struttura economica di Coldiretti e rappresenta i produttori agricoli italiani appartenenti al sistema Coldiretti.

Attraverso il marchio Firmato Dagli Agricoltori Italiani (FDAI), Filiera Agricola Italiana spa sviluppa progetti di filiera su prodotti agroalimentari 100% italiani in partnership con l’industria, la distribuzione e la ristorazione, rivolti al mercato italiano ed estero.

Il Marchio

FIRMATO DAGLI AGRICOLTORI ITALIANI

è il MARCHIO che attraverso la predisposizione di disciplinari di filiera con capitolati di produzione per categorie merceologiche assicura una completa tracciabilità  del prodotto attraverso il controllo di tutta la filiera gestita secondo un modello etico e che ne garantisca i VALORI AGRICOLI.

I Valori

Qualitativi

  • tracciabilità  del prodotto in tutte le sue fasi dalla materia prima fino al prodotto finito

Sociali

  • trasparenza della catena del valore del prodotto
  • equa ripartizione del valore tra tutti gli attori della filiera
  • sostegno agli agricoltori e allevatori nella propria attività  di impresa

Identitari dei Territori & Ambientali

  • sostegno e sviluppo delle biodiversità  delle diverse zone produttive, nel rispetto degli animali e dell’ambiente, quale patrimonio dell’identità  territoriale

Le Attività 

  • Costruisce progetti di filiera a salvaguardia e tutela degli agricoltori e dei consumatori
  • Sostiene progetti di Filiera in partnership tra agricoltori, allevatori e l’industria, la distribuzione e la ristorazione, per la valorizzazione di prodotti 100% da materie prime italiane
  • Valorizza i prodotti di filiera agricola 100% italiana tracciata e controllata  attraverso attività  di formazione e comunicazione
  • Seleziona prodotti di qualità  nel rispetto delle tradizioni e delle vocazioni produttive dei territori
  • Favorisce una giusta ripartizione del valore tra tutti gli attori della filiera
  • Tutela una equa remunerazione ai produttori delle materie prime agricole coerente con i costi di produzione combattendo le speculazioni
  • Assicura al consumatore la trasparenza dell’intera filiera produttiva in ogni suo passaggio

 I Prodotti

Filiera Agricola Italiana spa promuove e sviluppa prodotti dalla forte identità  territoriale, garantiti dal marchio “Firmato dagli Agricoltori Italiani” (FDAI) quali:

– Fresco & frozen (frutta & verdura, pizza surgelata, uova, latte, latte in polvere, burro, formaggi, carne, pesce, ecc.).

– Grocery (pasta, riso, farina, cous cous, biscotti, passata pomodoro, olio & olive, zucchero, miele, ecc.).

– Beverage (succhi di frutta, vino, birra, ecc.).

I Partner

Filiera Agricola Italiana spa collabora per i progetti di filiera tra gli altri con: Aia-Associazione Italiana Allevatori, Sis-Società  Italiana Sementi, Unaprol-Consorzio Nazionale di Olivocoltori, Unaproa-Unione Nazionale Produttori Frutta e Verdura

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