È un vero e proprio salone della biodiversità quello a Brindisi, nella centrale Via Appia al numero civico 226, dove al primo mercato coperto dei contadini di Campagna Amica in Puglia le luci sono puntate sul “cibo eroico”, salvato dall’estinzione, il biscotto cegliese, le orecchiette alla malvasia, il fiocchetto di cinghiale, il cremino di capra, il salame alla malvasia, i carciofi brindisini IGP al naturale. Nel primo food hub di Coldiretti e Campagna Amica a Brindisi, nel cuore economico della città, è possibile fare la spesa e conoscere i segreti di un ambiente rinnovato e attento con i prodotti belli e buoni delle aziende agricole, tra cui straordinarie realtà condotte da giovani agricoltori e da belle contadine multitasking.
TUTTO L'ANNO
Chiusura estiva da metà Luglio e fine Agosto
VINI E ACETI
CONSERVE DOLCI E SALATE
PASTA, FARINE E CEREALI
SALUMI
ORTAGGI
OLI E OLIVE
LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI
LATTE E LATTICINI
FORMAGGI FRESCHI
FORMAGGI SEMISTAGIONATI/STAGIONATI
PIANTE AROMATICHE
CARNI FRESCHE
FRUTTA
AGRUMI
UOVA
MIELE E DERIVATI
PANE E PRODOTTI DA FORNO
PIANTE DA ORTO
PIANTE OFFICINALI
BENESSERE
GRAPPE, DISTILLATI E LIQUORI
PIANTE IN VASO
PESCE FRESCO DI LAGO/FIUME
ALTRI PRODOTTI TRASFORMATI
PESCE FRESCO DI MARE
CROSTACEI DI MARE
MOLLUSCHI DI MARE
CROSTACEI DI LAGO/FIUME