Siamo una piccola azienda che coltiva ortaggi in campo aperto dal 2009 e fin dall’inizio della nostra attività siamo certificati bio.
Accanto alle colture degli ortaggi abbiamo deciso di inserire piante ad alto fusto come mandorli e amarene che ci consentono di sfruttare anche il livello suolo per ulteriori coltivazioni consociate come ad esempio i legumi.
Abbiamo scelto di non specializzare la nostra produzione ma di lavorare sulla maggior diversificazione possibile: questo sia per ragioni economiche ovvero per garantire continuità del reddito nel corso dell’anno sia per mantenere il terreno impegnato il più a lungo possibile e beneficiare degli equilibri che si creano nell’ambiente circostante, elemento questo di garanzia rispetto alla possibilità di giungere a raccogliere e completare le produzioni.
Granturco (mais) da granella nostrano dell'isola di quincinetto
Ravanello ramolaccio
Cavolo navone
Cavolo cappuccio
Cavolo cappuccio
Cipolla rossa di tropea calabria igp
Patata viola
Peperone capriglio