L’oltrepò è da tempi immemori dimora di vini preziosi e di alta qualità dove ogni vallata conserva dentro di sè una particolare identità. Nel comune di Castana l’azienda di Massimilano Rossi con la sua cantina e vini quali Barbera (d.o.c) ,Buttafuoco (d.o.c), Sangue di Giuda (d.o.c) , Riesling( i.g.p) , Moscato( i.g.p) è protagonista di questa tradizione secolare.
VINI E ACETI