Nata nel 1978, la Agrocarne Sud seleziona gli animali migliori, li alimenta solo con prodotti nobili e lavora esclusivamente la carne dei suini provenienti dai propri allevamenti. La cultura e l’antica tradizione dell’allevamento, della macellazione, della lavorazione e della stagionatura dei maiali vengono praticati ancora in maniera eccelsa per ottenere prodotti con caratteristiche di qualità e genuinità che danno al consumatore il piacere di sapori antichi, di odori e gusti d’altri tempi.
SALUMI