La Società Cooperativa Agricola Ortolani, nata a Reggio Emilia nel febbraio del 1905, è tra le cooperative più longeve del territorio. I 16 soci iniziali, tutti ortolani, avevano deciso di associarsi allo scopo di vendere in comune, i prodotti orticoli dei soci. In oltre un secolo di storia, l’Agricola Ortolani ha conosciuto una forte crescita operando nel mercato della piccola e media distribuzione. Oggi la cooperativa conta circa 40 soci, fra i quali alcune cooperative agricole e produttori delle province di Reggio Emilia, Modena, Parma e Mantova. Il mercato di riferimento è la Grande Distribuzione Organizzata e la piccola e media distribuzione locale con le quali sono attive collaborazioni pluriennali indirizzate a fornire con continuità prodotti di elevate caratteristiche qualitative e di certa sicurezza alimentare. Vengono collocati sul mercato circa 20.000 quintali di prodotti freschi, oltre 50.000 chilogrammi di prodotti cotti al forno e oltre 50.000 confezioni di minestrone di verdura fresca porzionato e proporzionato, pronto all’uso in cucina.