Una filiera a km 0, con prodotti naturali al 100%!Direttamente dal produttore al consumatore.
La nostra azienda è immersa nel verde della compagna reggiana ed è un'ottima meta per passare una giornata in totale tranquillità. I turisti possono sostare con il camper presso di noi e prenotare una ricca degustazione a base di salumi e formaggi tipici emiliani di nostra produzione, con la possibilità anche di visitare e conoscere l’intera filiera di produzione del Parmigiano Reggiano.
Abbiamo una sala degustazioni con una suggestiva vista sul magazzino di stagionatura del Parmigiano Reggiano, che può ospitare cene anche per gruppi interessati a conoscere e gustare la storia del mito, per imprenditori che intendono stupire i partecipanti al loro meeting aziendali sottolineando la ricchezza del territorio locale, ed infine, una cornice unica e originale per le vostre cerimonie. Nella nostra sala degustazione potrai assaporare il nostro Parmigiano Reggiano e le altre produzioni dell’azienda accompagnate da gnocco fritto e tigelle, composte aceto balsamico e vini tipici locali.
Le degustazioni sono solo su prenotazione.
In aziende è presente un punto vendita in cui proponiamo i prodotti di nostra produzione: burro artigianale, yogurt naturale, ricotta,caciotte, crema di parmigiano reggiano, parmigiano reggiano 24 30 36 mesi e la riserva speciale oltre 40 mesi, miele.
Produciamo inoltre un ottimo agri gelato prodotto con il nostro latte, utilizzando solo materie prime di qualità e frutta di stagione fresca .
Potrete inoltre trovare diversi altri prodotti gastronomici locali quali salumi, aceto balsamico, vini, marmellate, riso, composte e molto altro ancora