La Cooperativa Agricola Valle Vigezzo ha fondato la latteria Vigezzina, dove trasforma in formaggio il latte prodotto nelle stalle dei soci. Il latte proviene dalla vacche allevate in Valle Vigezzo. La Latteria Vigezzina trasforma in vari tipi di formaggi il latte conferito dai soci per un quantitativo di circa 1000 quintali annui pari a una produzione di circa 2000 forme.
FORMAGGI FRESCHI
di latte vaccino
FORMAGGI SEMISTAGIONATI/STAGIONATI
di latte vaccino