Azienda di famiglia specializzata nell’allevamento e nella coltivazione di varietà antiche di mais, dai quali ottiene delle ottime farine, ideali per la produzione di gustose gallette spezza fame e polenta . Con lo stesso mais foraggia un piccolo allevamento di galline padovane, razza autoctona caratterizzata del bel ciuffo che ha rischiato più volte nel corso dei secoli l’estinzione, in particolare nel dopoguerra. Nell’allevamento vi sono anche colombi e torresani, razze avicole tipiche della corte veneta.
Giovanni e Roberto vendono i propri prodotti a ristoranti e negozi, ma anche direttamente in azienda e nei mercati di Campagna Amica Padova a Forcellini e al Mercato Coperto di Via Vicenza 23.
PASTA, FARINE E CEREALI
di grano tenero
di mais
di grano tenero
CONDIMENTI E SPEZIE
UOVA
di gallina
di anatra
di quaglia
PANE E PRODOTTI DA FORNO
di mais
di mais