L’azienda agricola Chicco opera sul territorio di Carmagnola ormai da 60 anni. Raccogliendo l’esperienza e la tradizione di famiglia da alcuni anni si è affermata come una delle realtà leader del territorio. La scelta di una conduzione a 360° che comprenda diversi settori, sia produttivi che commerciali (dalla zootecnica all’orticoltura specializzata, dalla fornitura di grossisti alla vendita diretta in azienda), ha portato negli anni al raggiungimento di risultati più che lusinghieri sia dal punto di vista produttivo che commerciale.
Grazie all’esperienza di famiglia e al continuo aggiornamento sulle tecniche colturali e di gestione aziendale, la famiglia Chicco ha organizzato il proprio riparto colturale in modo da chiudere il ciclo produttivo. La rotazione colturale infatti prevede che i terreni vengano alternativamente impiegati o per le produzioni orticole, o per le produzioni foraggere o per i seminativi. In tal modo, riducendo la pressione colturale su ogni terreno e utilizzando ogni anno i residui dell’allevamento zootecnico (letame), i terreni risultano cosi poco sfruttati e mantengono il loro naturale equilibrio, consentendo alle diverse culture uno sviluppo ottimale.
Uno degli aspetti vincenti dell’azienda è la produzione delle ortive praticata sia in pieno campo che in tunnel freddi. Tale produzione è sempre orientata verso la qualità, sia che si tratti di ortaggi a foglia (insalate varie) che a frutto (pomodori, peperoni, melanzane etc.). Gli eccellenti risultati dal punto di vista della qualità, sia igienico sanitaria che merceologica ed organolettica sono dovuti a delle precise scelte tecniche.
Il punto di vendita, oltre che essere molto comodo da raggiungere (è in prossimità dell’uscita del casello di Carmagnola sull’autostrada TO-SV), è dotato del proverbiale “ampio parcheggio”. Le serre e i campi sono immediatamente dietro l’esposizione dei prodotti che, per i consumatori più esigenti, possono essere raccolti addirittura al momento. L’atmosfera cordiale, gli innumerevoli colori dei prodotti esposti e l’ampia gamma dell’offerta sono sicuramente una fonte d’attrazione per tutti i clienti anche per quelli più esigenti e preparati.
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