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Casa Angelo

Su una tenuta di 5 ettari di terreno coltivati a vigneto, sorge l’azienda vinicola Casa Angelo, fondata nel 1972 dal Signor Angelo Corbanese, ma che affonda le sue radici nel territorio fin dai primi del ’900, anni in cui il nonno iniziò l’attività di vinificazione, tramandando poi il suo sapere di generazione in generazione. L’azienda si trova in un territorio dove in passato scorreva un ramo del fiume Piave, ora distante pochi chilometri, che con il suo terreno ghiaioso trasmette ai vini un sapore asciutto e sapido, tipici della zona sono i vini “Raboso” e “Prosecco”. Uno sguardo al futuro, ma ben saldo nella tradizione potrebbe essere il sunto di questo impegno: prova ne è – per esempio – la costanza con cui l’Azienza Casa Angelo procede alla vendemmia a mano, resistendo così alle tentazioni di una meccanizzazione non equilibrata delle fasi fondamentali della produzione Un’azienda quindi, attenta all’innovazione, ma che conserva nei sapori antichi dei suoi vini la sincerità e la schiettezza delle nostre terre trevigiane. Azienda a conduzione familiare con produzione di Prosecco, Pinot Grigio, Verduzzo Dorato, Cabernet Sauvignon e Franc, Rosato di Raboso, Merlot, Spumante di Prosecco Doc Treviso, Novello. Il nostro miglior prodotto è “Estroso” Rosato di Raboso, vino prodotto da uva di Raboso, le vinacce rimangono una notte a fermentare per prendere così il colore rosato, intrigante alla vista, un prodotto particolare ti coinvolge subito al naso con delicati profumi freschi e giovani. Ottimo come aperitivo e con piatti delicati a base di pesce, va servito ad una temperatura di 8/9°.

DOVE

Casa Angelo

VIA Canova 8
San Biagio di Callalta Treviso

Olmi

Indicazioni stradali

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