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Azienda Agricola Valle dell’Oasi

L’Azienda è di proprietà della famiglia Mainò da ben quattro generazioni. Fu acquistata circa nel 1870 e tramandata da padre in figlio fino a oggi. Nei decenni addietro le coltivazioni erano tutte di tipo estensivo (grano, orzo, mais, girasole, erba medica), da dieci anni a oggi sono anche coltivazioni intensive (fagioli, lenticchie, cicerchie, ceci, miglio, farro ed altro). Il nome “Valle dell’Oasi” rispecchia la posizione dove si trova. L’Azienda si estende e confina con l’Oasi Naturalistica del Lago di Montepulciano, nel centro Italia, per il 5% Toscana e 95% Umbria, nel Comune di Castiglione del Lago; è una vallata che si estende per circa 35 ettari. Da cinque anni l’Azienda esercita la vendita diretta dei propri legumi, cereali e altro, sia in loco che in grandi e piccole fiere, nei negozi, ristoranti e gruppi d’acquisto, con buone prospettive. Per il futuro stiamo progettando di fare tutte le varie lavorazioni dei legumi e cereali (pulitura, decorticatura e confezionamento) internamente, anche conto terzi, per garantire ai clienti la massima qualità al miglior prezzo. Attuando precise rotazioni delle colture abbiamo ridotto del 50% le concimazioni. Stiamo lavorando anche sul campo dell’energia solare (impianto fotovoltaico) per inquinare meno possibile nella produzione di elettricità. Siamo ben lieti di ospitare chi verrà a visitare l’Azienda e di spiegare tutti i passaggi dei nostri prodotti, dalla terra alla tavola, per essere meglio apprezzati e mangiati.

DOVE

Azienda Agricola Valle dell’Oasi

VIA Mugnanesi 2
Castiglione del Lago Perugia

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Altro

      • Ortaggi di stagione
  • Cereali

      • Farro
      • Orzo
  • Legumi

      • Lenticchie
      • Lenticchie
      • Fagioli
        fagiolo borlotto
      • Fagioli
        fagiolo cannellino
      • Fagioli
        fagiolina del trasimeno
      • Lenticchie
      • Lenticchie

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