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AZIENDA AGRICOLA TORCHIO GIORDANO

L’azienda agricola Torchio di Giordano Torchio si trova in provincia di Cremona, nel comune di Casalmaggiore, nella zona chiamata Casalasco Viadanese. I terreni coltivati si estendono in parte nel comune di Casalmaggiore ed in parte nel comune di Sabbioneta.
I terreni sono argillosi, di origine paludosa, ricchi d’acqua e con una fitta rete di canali. I prodotti coltivati sono: meloni (zona Igp melone mantovano), angurie, pomodori, zucche ed orticole in genere, grano, mais e soia.
Le varie produzioni vengono coltivate in rotazione. Circa 3 ettari sono destinati a serre per i prodotti orticoli in genere, meloni ed angurie precoci ed anche prodotti invernali. Una piccola parte di questi prodotti viene trasformata, in conto lavorazione, da un laboratorio esterno.
Le produzioni vengono offerte ai cittadini principalmente attraverso la rete dei mercati di Campagna Amica.
Nei terreni che si trovano nel comune di Sabbioneta sono stati piantati nel 2017 i vigneti di Lambrusco (zona Doc); quest’anno verrano messi in conversione biologica e, nel rispetto del disciplinare bio, fra circa tre anni l’azienda potrà produrre uve e vino biologico.

DOVE

AZIENDA AGRICOLA TORCHIO GIORDANO

VIA Valle 5
26041
Casalmaggiore Cremona

Casalbellotto

Indicazioni stradali