L’azienda agricola Mauro Pucciarelli, situata nel cuore delle Marche, in un piccola frazione rurale, in provincia di Macerata, è specializzata nella produzione dei cereali, legumi e zafferano. La scelta di passare ad un’agricoltura biologica nel 2016 è dipesa dal benessere del terreno, danneggiato, negli ultimi trent’anni, dall’utilizzo di sostanze chimiche che ne hanno consumato la parte organica.
Oltre alle leguminose e ai cereali l’attività agricola è dedicata alla coltivazione di zafferano, dalla cui produzione si ottengono pochi kg di prodotto. Data la scarsa quantità utilizzabile del fiore con i petali, altrimenti prodotti di scarto, l’azienda ha deciso di creare una linea di cosmetici adatti ad ogni tipo di esigenza.
farro
lenticchie
ceci
zafferano
cosmesi a base di petali di zafferano
PASTA, FARINE E CEREALI
OLI E OLIVE
LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI
CONDIMENTI E SPEZIE