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AZIENDA AGRICOLA PONTEBALLERINE
L’Azienda Apistica PonteBallerine dei Carlevero si trova nel territorio di San Damiano d’Asti, tipico paese del Terre Alfieri da dove si può ammirare lo splendido panorama del Monviso. L’azienda, presente dagli anni ’40 nell’astigiano, è stata fondata da Eugenio Carlevero quando incominciò per hobby ad occuparsi di api, alveari, miele. Ora è condotta da Cesare e dalla sua famiglia, i quali sono fedeli alle tecniche tradizionali di lavorazione di questo pregiato prodotto. La storia dell’azienda è da sempre legata alla continua ricerca di luoghi caratterizzati dalla natura incontaminata, dove esistono ancora microambienti particolarmente favorevoli che consentono di ottenere un prodotto sano per l’uomo. Gli ingredienti del nostro miele sono la natura, la laboriosità delle api e la sana passione ereditata da nonno Eugenio… Null’altro, è sufficente il rispetto della natura per ottenere il rispetto dell’uomo. Questo è lo spirito dell’azienda PonteBallerine ed è rivolto a tutti coloro che cercano quell’antico sapore che solo il Nostro Miele Italiano possiede.
Le Terre Alfieri, dove sorge la nostra azienda, sono un comprensorio collinare tra Langhe, Roero e Monferrato, al centro del sistema delle colline del vino. Questa è la zona di produzione del Terre Alfieri DOC che valorizza i vitigni Arneis e Nebbiolo, del grande Barbera d’Asti DOCG e del Monferrato DOC Dolcetto. Da qualche anno la Famiglia Carlevero si è appassionata al mondo delle olive e dell’olio coltivate in provincia di Imperia, potrete degustare il loro olio extra vergine di oliva taggiasca, le diverse tipologie di mieli e di vini direttamente in azienda o nei mercati.
Per concedervi un’esperienza a 360° tra le colline del Terre Alfieri ed immergervi nella tranquillità dei nostri paesaggi possiamo offrirvi degli appartamenti finemente ristrutturati con ingresso autonomo e terrazza panoramica a pochi minuti dal centro storico di San Damiano d’Asti, Asti e Alba. Sistemazione ideale per chi ama la natura e come punto di partenza per visite ai tesori d’arte circostanti, tour enogastronomici e passeggiate nei boschi tra chiese, piloni votivi e vigne.