AZIENDA AGRICOLA CORRADIN DI BONORA ALESSANDRA

Indicazioni stradali
Simone Corradin
VIA Ghebo, 29, Colceresa, Vicenza, Veneto, Italia

L’azienda ad indirizzo ortofrutticolo si sviluppa su una superficie di circa 6 ettari, ai piedi delle verdi colline della Pedemontana Vicentina, a poco distanza dall’antica citta’ fortificata medioevale di Marostica. Il complesso aziendale e’ localizzato in un’antica casa colonica, accuratamente restaurata. Il prodotto principale e’ la ciliegia in ben 30 varieta’, di cui 15 inserite nel disciplinare della ciliegia di Marostica I.G.P, attualmente la prima e unica ciliegia I.G.P. Nell’Alto Vicentino, la coltivazione della ciliegia ha sempre ricoperto un’importanza notevole e ha da sempre caratterizzato l’ambiente paesaggistico. La zona tipica di produzione della ciliegia di Marostica I.G.P. comprende quella fascia pedemontana di terra vicentina che, partendo da Breganze, attraversa i territori di Marostica e Bassano del Grappa comprendono i comuni di Mason Vicentino, Pianezze, Molvena, Salcedo, Schiavon e Fara Vicentino. Si tratta di territori pianeggianti e collinari, fertili e ricchi di potassio che consentono di ottenere un prodotto dolce e gustoso.

Le nostre eccellenze

La raccolta delle ciliegie destinate al commercio per il consumo fresco deve essere eseguita a mano.
La ciliegia protegge il cuore, ed ha effetti antidolorifici grazie agli antociani, sali presenti in grande quantità nel frutto maturo. E’ ricca di sali minerali ( potassio, fosforo, calcio, magnesio, manganese , rame e zinco), di vitamine ( in particolare la A e la C) e di polifenoli. Le ciliegie sono inoltre ricche di zuccheri ben tollerati anche dai diabetici.

Prodotti da comprare

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • Sott'olio
    • Confetture

      di ciliegie

      di albicocche

      di fichi

      di pesche

      di fragole

      di frutti di bosco

      di pere

      di uva fragola

      di mele

      di more

      di ciliegie di marostica igp

    • Frutta in alcool o sotto spirito

      ciliegie

    • Agrodolce

      agli asparagi

      al cavolfiore

      ai peperoni

      alle verdure

      alla cipolla

    • Passata

      di pomodoro

  • ORTAGGI

    • Patata
    • Zucchino
    • Asparago

      bianco

  • LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI

    • Piselli allo stato fresco

  • FRUTTA

    • Albicocco
    • Mele da tavola
    • Pere da tavola
    • Pesca da tavola
    • Pesca nettarina
    • Susino
    • Ciliegio

      marostica igp

  • SUCCHI E ALTRE BEVANDE ANALCOLICHE

    • Succo

      di mele

      di pere

      di uva

      di pesche

      di albicocche

  • PICCOLI FRUTTI

    • Mirtilli
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