L’Azienda Agricola Biologica Zolla 14 è una piccola ma importante realtà in cui la signora Marisa Saggio cura con particolare attenzione la coltivazione delle varietà orticole ed i frutteti di mele e pesche. L’azienda è certificata ICEA Biologica dal 2007. Dal 2013 coltiva con il metodo dell’Agricoltura Biodinamica per dare vita e salute alla terra, alla biodiversità e porre in primo piano l’importanza della corretta alimentazione. Di particolare valore è il succo di mela limpido in purezza in diverse varietà di mela che ha ottenuto notevoli riconoscimenti a livello nazionale. Di ottima qualità anche la produzione di birra al radicchio rosso da materie prime aziendali, prodotto vincitore dell’Oscar Green 2016 per la categoria Campagna Amica. Da menzionare anche il sidro di mele EGLE e l’aceto di mela. Dal 2017 due nuovi prodotti fanno il loro ingresso nella rinomata gamma aziendale: IULIUS, 4 nettari di pesche bianche monovarietali da abbinare al sidro o ad uno spumante per il più raffinato dei cocktail e LA.ME.LA, un omogeneizzato di Royal Gala in purezza indicato allo svezzamento dei bambini. L’azienda conta un punto vendita aziendale e la presenza a svariate manifestazioni a carattere nazionale.
Bio
Dop
Aceto
Aceto di mele
Aglio
Cardi
Carota
Cavolfiore
Peperone
Cipolla
Finocchio
Insalata, diversa dalla lattuga e dalle cicorie
Melanzana
Patata
Cavolo
Cavolo cappuccio
Pomodoro tondo da mensa
Sedano
Zucca
Zucchino
Radicchio
Radicchio rosso di treviso igp tardivo
Mele da tavola
Pesca da tavola
Succo
Succo di mele
Succo di mele
Succo di pesche
Sidro
Sidro di mele
Birra
Birra aromatizzata al radicchio di treviso
Omogeneizzato
Omogeneizzato mele