Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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AZ. AGR. CASCINA AZII S.S.A.

Rita insieme alla famiglia di suo marito, i Moreno di Feisoglio, tenutari di Cascina Azii, un luogo dove alla semplicità dovrebbe tornare indietro la semplicità. Tre figli, due in azienda, uno in tostatura e l’altra a coadiuvare il passaggio dei dolci e a mettere a punto la crema di nocciole, con il miele e il cacao, il resto sono dieci ettari di terreno coltivato a nocciole, una sgusciatrice, un torchio per produrre l’ormai raro olio, una raffinatrice, una decorticatrice, una cucina dove provare a standardizzare l’improvvisazione e un forno a legna per tostare. Avversori del tostino, hanno trovato nel forno a legna l’idealità che unisce fascinazione e qualità. Produttori di nocciole e non solo, i loro prodotti vanno provati assolutamente.

DOVE

AZ. AGR. CASCINA AZII S.S.A.

LOCALITA' BOIOLO 3
12050
Feisoglio Cuneo

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Altro

      • Prodotti da forno, quali torte, biscotti, dolci, etc.
  • Frutta

      • DOP
        Nocciole
        nocciole in guscio, nocciole sgusciate, nocciole tostate, farina/granella/pasta di nocciole