Gabriele Cristofori
Via Copernico, 26/C, Reggio Emilia, Emilia Romagna, Italia
In Bottega si trovano i prodotti della Filiera Agricola Italiana, garantiti e certificati: dalla frutta e verdura di stagione, ai vini, alle conserve, latte, yogurt, miele, confetture, carne, salumi, formaggi e pane, focacce, torte e tutto quello che lo chef crea.
La Bottega Italiana Agricucina dello Chef Gianni Brancatelli si trova in via Copernico, a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Reggio Emilia. La nuova furmula "mangia qui o porta a casa", realizzata grazie all'opportunità di effettare somministrazione non assistita, consente di degustare i magnifici prodotti dell’agricoltura locale e italiana disponibili come sempre sullo scaffale oppure pronti a portar via, cucinati all'interno del laboratorio aziendale.
Oltre ad acquistare prodotti genuini e certificati dunque è possibile anche pranzare o organizzare cene a tema direttamente in Bottega con le migliori materie prime provenienti dagli agricoltori locali.
Una formula diversa in grado di far testare subito la qualità dei prodotti in vendita e garantire la genuinità dei cibi sani, italiani, di origine agricola. Adatta a tutti: dai giovani, alle famiglie, ai lavoratori abituati a pasti veloci fuori casa con una garanzia in più: km zero, salubrità e sapori veri della nostra agricoltura.
Il banco della gastronomia soddisfa la qualità della tavola e collabora con i tempi stretti della cucina offrendo legumi e cereali già cotti come base per zuppe e verdure lessate, in vendita anche sfusi a peso.