INFORMAZIONI
LA LODOLA
L'agriturismo La Lodola è circondato da un ampio giardino con piscina ad uso esclusivo degli ospiti che si affaccia su una meravigliosa vallata di proprietà.
La Lodola è magia dei luoghi ma anche incanto dei sapori. Una parte della casa ospita l’Osteria dove si propongono piatti tradizionali della campagna toscana, ma anche rivisitati, preparati prestando la massima cura nella scelta dei prodotti biologici e di stagione. La Lodola è anche azienda agricola che si estende su 30 ettari coltivati a grani antichi in regime biologico e alcuni dei prodotti potranno essere acquistati nella bottega annessa all’Osteria. La Villa si trova nel cuore dei borghi toscani più belli, la sua posizione consente di raggiungere in poco tempo i luoghi turistici più importanti della Toscana coniugando il relax al turismo artistico e culturale, alla scoperta dei sapori, lo shopping ed i trattamenti termali. Mario, Carlo e Manuela, insieme al resto dello staff di Villa la Lodola sono lieti di illustrare ai propri ospiti l’offerta di attività da svolgere in villa o nelle vicinanze. Attività che incontrano i gusti di tutti, dallo sport alla cucina, dallo shopping ai trattamenti benessere e termali.
La Villa offre cinque camere, ciascuna è un piccolo capolavoro d’interni curato dalla proprietaria Beatrice, antiquaria di Pienza. Per questo luci, arredamento e colori si fondono armoniosamente per regalare agli ospiti un’atmosfera accogliente e suggestiva. Le camere sono tutte dotate di bagno privato.
Una parte della Villa è riservata all’Osteria, un locale intimo, arredato in stile toscano che rispecchia i veri canoni della tipica “taverna di una volta”. E’ un luogo del gusto dove scoprire la tradizione enogastronomica popolare. L’Osteria, alla sera, accoglie per la cena gli ospiti della casa e gli esterni. Il servizio è veloce e cordiale e il menù sarà una piacevole sorpresa: pochi piatti, in base ai prodotti di stagione che l’orto biologico dell' azienda agricola regala, grazie a Mario, introdotti da Manuela e scritti sulla lavagna.
L’atmosfera è calda e accogliente, come ad una cena in un casolare di amici. A seconda della stagionalità potrete assaggiare piatti sempre nuovi abbinati a ottime etichette di vino toscano o accompagnati da un fiasco di buon vino della casa. La nostra cucina è intuitiva, unisce ingredienti a km zero, dell’orto della Lodola, a quelli tipici della tradizione regionale; una combinazione di sapori rivisitata e personale. La scelta dei prodotti utilizzati avviene con estrema cura, dagli ortaggi alla carne. Carlo, il cuoco, ha conseguito un attestato di cucina senza glutine, per questo il menù dell’Osteria offre sempre piatti per celiaci, ma se specificato al momento della prenotazione, Carlo è disponibile a creare un menù dedicato. In estate l’Osteria apre il dehor, a lato della villa e circondato da verdi siepi. L’apertura è serale, ma si organizzano anche pranzi su prenotazione.
