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GUARDASTELLE

Siamo Susanna e Fausto, Guardastelle è la nostra casa e la nostra storia. Guardastelle affonda le sue origini in un passato molto lontano che rende difficile ricostruirne con precisione la storia. Ciò che però possiamo affermare con una certa sicurezza è che la parte centrale della casa sia stata edificata a metà del 1400 quando le proprietà della famiglia Guicciardini si estendevano per centinaia di ettari nella Val d’Elsa Senese. Ci sentiamo custodi della bellezza, della ricchezza e dell’autenticità della Toscana. Vogliamo condividerne con voi un’esperienza unica offrendovi con orgoglio i frutti del nostro lavoro.
Ampliata durante i secoli per alloggiare i figli dei contadini, l’ultima parte della casa fu costruita negli anni ’50. Il podere era a tutti gli effetti una fattoria: circondato da uliveti e vigneti aveva una legnaia, un fienile, la porcilaia, una cantina e un frantoio.
Per amore del padre, morto prematuramente, Susanna ha preso le redini dell’azienda vitivinicola per evitare che fosse venduta, interessandosi alle vigne e agli oliveti i cui frutti venivano venduti ad altri produttori. Con passione crescente decise nel 1997 di iniziare a vinificare le proprie uve nella cantina costruita e attrezzata dal padre producendo vini e olio extra vergine di oliva con il marchio Sevestro in Poggio. Nel 2003 diede il via ai lavori di ristrutturazione della casa ripartendo da fondamenta, pavimenti, tetti, impianti, recuperando ove possibile i materiali originali o utilizzandone di nuovi di provenienza locale e donando a Guardastelle, dopo quattro anni di lavori, il suo aspetto attuale.
Guardastelle dispone oggi di cinque camere arredate in tipico stile toscano con un incantevole panorama su San Gimignano e sulle colline circostanti. Ogni camera è dotata di bagno privato, biancheria per il letto e per il bagno e di teli per la piscina. A disposizione degli ospiti del bed & breakfast un’abbondante colazione servita nella sala centrale o nella terrazza con vista sulle torri di San Gimignano.
La struttura prevede inoltre sei appartamenti ricavati nella casa principale e negli antichi annessi agricoli che la circondano costituendo un piccolo borgo. Proprio per le diverse origini, ognuno di essi differisce dagli altri per dimensione e posizione.
Come le camere anche gli appartamenti sono tutti ristrutturati e arredati in stile toscano con colori tipici e antichi mobili sapientemente restaurati. Finemente decorati e attrezzati con tutto il necessario per il vostro soggiorno, i nostri appartamenti sono accoglienti e dal sapore autentico. Ognuno di essi si affaccia su una porzione di giardino o un terrazzo per consentirvi di vivere un angolo di intima pace all’aria aperta.

DOVE

GUARDASTELLE

LOCALITA' Sovestro -
San Gimignano Siena

Come raggiungerci

Per chi arriva da Firenze - Roma:Percorrendo l'autostrada A1 uscire a Firenze Impruneta. Prendere la superstrada Firenze -Siena e uscire a Poggibonsi Nord. Seguire le indicazioniper San Gimignano. Percorsi circa 11 km troverete le indicazioni "Sovestro". Seguire la strada costeggiata da cipressi per circa 400 metri. Sulla sinistra troverete il nostro cancello "Agriturismo Guardastelle".Per chi arriva da Pisa:Percorrendo la FI-PI-LI (Firenze-Pisa-Livorno), uscire a Empoli Ovest e seguire le indicazioni per Ponte a Elsa, Castelfiorentino, Certaldo, San Gimignano. Da San Gimignano proseguire in direzione Poggibonsi, percorsi 2,5 km, sulla sinistra troverete le indicazionin "Sovestro". Seguire la strada per circa 400 metri. Sulla sinistra troverete il nostro cancello "Agriturismo Guardastelle".

  • Struttura per disabili
  • Struttura per animali Possibilità di ospitare animali di piccola taglia e solo negli appartamenti dove alloggia il padrone. Sono escluse le camere del B&B. Sono ammessi gatti e cani di piccola e media taglia, sotto stretta sorveglianza.
  • Attività ricreative
  • Somministrazione pasti e bevande
  • Colazione, degustazioni, spuntini
  • Numero coperti 30
  • Pernottamento (camere, alloggi, agricampeggi)
  • Numero posti letto 30
  • Vendita diretta
  • Posizione ALTA COLLINA
  • Metri sul livello del mare 300
  • Lingue parlate Inglese

La nostra cucina

  • Grappe e distillati

    • Grappe e distillati
  • Olio e olive

    • Olio extravergine di oliva
  • Vini

    • Rosso
    • DOP Bianco

Contatta l'agriturismo

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