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EN GALAVRA

EN GALAVRA

Assieme ai titolari della Fattoria didattica si potranno curare gli asini e i cavalli, scoprire l’arte della “mascalcia”, dare loro da mangiare. Imparare l’uso dell’animale nei secoli, per sport e soprattutto per lavoro. La produzione del frumento e la successiva lavorazione per ottenere farina, e poi, pane non avranno più segreti. Si imparerà a conoscere i “cereali minori” e i loro usi. Le tecniche di fienagione e l’uso alimentare per il bestiame del foraggio. Infine il mais da polenta e l’uso alimentare, anche storico, della polenta. La fattoria didattica, offre un percorso didattico incentrato soprattutto su “Gli animali da soma nel lavoro rurale scandito dalle quattro stagioni”.
Apertura: Tutto l’anno su prenotazione.

DOVE

EN GALAVRA

Fraz. Godenzo 44/C
38010
Andalo Trento

Da sud e da nord Statale 12 del Brennero o autostrada A22 (uscita Trento Centro, distanza casello 32 km) prendere prima la SS 45/bis e proseguire per la SS 237 Brescia-Tormini; da est-ovest autostrada Milano-Venezia (uscita Brescia Est) deviando poi per SS 237 Brescia-Tormini; oppure da Riva del Garda prendere la SS 421 Riva-Ballino. Sul posto seguire le indicazioni per frazione Godenzo.

Indicazioni stradali

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