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AZIENDA AGRITURISTICA VALLE OFANTO
Alle pendici del Vulture e a due passi dalla verde Irpinia, incastonato fra le province di Potenza e Avellino, è situata l'azienda agrituristica biologica Valle Ofanto, a conduzione familiare.
Il ristorante è dotato di 3 ampie sale per pranzi e ricevimenti.
La cucina, regno del Cuoco Contadino Donato Tornillo, è quella della tradizione contadina, rivisitata in chiave moderna; la massima parte dei prodotti sono coltivati all'interno dei 35 ettari dell'azienda.
Tra i prodotti di spicco azienda agrituristica biologica Valle Ofanto è sicuramente il vino Aglianico IGT, coltivato sulle colline di Rapone.
Tutti i piatti della cucina contadina serviti a tavola, come le paste fatte in casa e le zuppe di legumi (ceci, cicerchie, lenticchie e fagioli) sono conditi con l'olio extra vergine cultivar (carnevale).
Gli antipasti sono impreziositi da salumi e formaggi tipici del territorio lucano e dalle verdure dell'orto, sempre stagionali, fra cui zucchine, cavolo viola in agro dolce, zucca e melanzane.
A completare la produzione agricola, ci sono varie farine (di mais, senatore cappelli, ecc.) ed il miele di acacia.
Disponendo di camere matrimoniali confortevoli (dotate di Wifi e condizionatori), l'azienda agrituristica biologica Valle Ofanto può ospitare fino a 14 persone.
Nei periodi estivi, la piscina, insieme al campo di calcetto, alla possibilità di lunghe passeggiate tra i campi, nei boschi verdeggianti del circondario e sulle rive del fiume Ofanto, allieta il soggiorno degli ospiti.
I più piccoli saranno felici di familiarizzare con gli animali della Fattoria Didattica e Fattoria Sociale dell'azienda agrituristica biologica Valle Ofanto.
Aperto tutto l'anno su prenotazione.
CIN: IT076 065B500 822001
