Agriturismo Masseria Cappella

Indicazioni stradali
Vincenzo Trisolini
VIA Per Massafra Zona E, 303, Martina Franca, Taranto, Puglia, Italia
€€
L’Agriturismo Masseria Cappella è il luogo ideale per coloro che apprezzano la genuinità della campagna e allo stesso tempo la vicinanza dei meravigliosi siti turistici della Puglia. Il nostro obiettivo è quello di far sentire il nostro calore a tutti gli ospiti che vengono in questa antica struttura circondata da ampi spazi aperti, boschi, orto biologico e animali liberi di pascolare nella natura. Il luogo ideale per coloro che apprezzano la pace e la tranquillità della campagna e allo stesso tempo la vicinanza dei meravigliosi siti turistici della Puglia tra i quali Martina Franca, Locorotondo, Alberobello, Cisternino e Ostuni. L’agriturismo è situato nelle dolci colline della Valle d’Itria, a 480mt sul livello del mare. È composto da 3 appartamenti, tutti finemente ristrutturati, un ristorante e lo storico caseificio Valcoop nel quale è possibile gustare e acquistare tutti i prodotti della tradizione casearia pugliese. La presenza di boschi, antichi tratturi e tanto sole rende inoltre la Masseria adatta anche ad escursioni in bici e a cavallo e a passeggiate nella vicinissima RIserva Naturale del Bosco delle Pianelle e percorsi dedicati alla formazione sul mondo del pane, della pasta e dell’arte della caseificazione.

Le nostre eccellenze

Le nostre eccellenze sono i prodotti lattiero – caseari, ma anche pasta, pane e focaccia. I nostri menù sono sviluppati in base alla stagionalità dei prodotti e al giusto connubio tra tradizione e corretta alimentazione.

La gioia di passare una giornata in masseria, immersi nella natura, gustando il buon cibo e condividendo questi attimi con le persone più care è un’esperinza inpagabile. Per questo siamo organizzati per ospitarvi e godere insieme a voi di questa allegria.

Se scegliete di provare insieme a noi uno dei nostri laboratori didattici, vi adopererete in prima persona nella Sala Forno a Legna della Masseria Cappella, dove vi mostreremo il processo di lavorazione di pasta, pane o focaccia e scoprirete come cucinare e preparare un autentico pasto pugliese.
E dopo tanto lavoro ci sarà spazio anche per la giusta ricompensa! Degusteremo insieme queste bontà di Puglia!

Servizi

Servizi
Somministrazione di Pasti e Bevande presso la propria azienda, Somministrazione di colazioni e/o degustazioni/spuntini presso la propria azienda, Numero di coperti 80
Servizi
Fattoria Didattica, Azienda BIO, Degustazione, assaggi, ecc...,Partecipazione attività agricole,Partecipazione attività/ eventi tradizionali del luogo (es. transumanza, ecc.),Passeggiate a cavallo,Faunistica - Venatoria, Internet - Wifi,Carte di credito accettate,Aria condizionata,Maneggio,Corsi,Sala riunioni/convegni,Giardino/giochi per bambini
Servizi
Pernottamento (camere, alloggi, agricampeggi) presso la propria azienda, 20 posti letto, Ospitalità disabili, Ospitalità animali
Servizi
Vendita diretta di prodotti della propria azienda/agriturismo presso la propria impresa,

Altre Informazioni

Tipo di ambiente

Collina,Pianura,Area Naturale/Parco/Riserva,Borghi e paesi

Metri sul livello del mare

480

Lingue parlate

Inglese,

Formule di accoglienza

Pernottamento e prima colazione,Pensione completa

Luoghi di interesse

Lungo le vie dei cammini (itinerari/turismo lento),I sigilli della biodiversità (luoghi/varietà vegetali - razze animali)

Posizione

Collina,Pianura,Area Naturale/Parco/Riserva,Borghi e paesi

Target

Per coppie,Per famiglie,Per gruppi,Per bambini,Con animali,Soggiorno per lavoro,Sala convegni,Wedding e luna di miele

Prodotti da comprare

  • VINI E ACETI

    • Vino rosso
    • Vino bianco

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • BIO Salsa
    • BIO Sottaceti
    • BIO Sott'olio
    • BIO Passata
    • Sugo

  • PASTA, FARINE E CEREALI

    • BIO Farina
    • BIO Pasta secca
    • BIO Grano (frumento) duro

      cappelli

  • DOLCI, GELATI E DESSERT

    • BIO Biscotti
    • Pasta pura

  • SALUMI

    • Coppa o capocollo
    • Guanciale
    • Pancetta
    • Salame

  • ORTAGGI

    • BIO Cavolfiore
    • BIO Carciofo
    • BIO Indivia o scarola
    • BIO Melanzana
    • BIO Bietola (compresa la cheltenham beet, barbabietola rossa/bietola da costa)
    • BIO Broccolo
    • BIO Carota
    • BIO Rapa
    • BIO Cicoria
    • BIO Cavolo
    • BIO Cicoria - radici di cicoria
    • BIO Cipolla
    • BIO Patata
    • BIO Pomodorino da destinare alla trasformazione
    • BIO Pomodorino da mensa
    • BIO Pomodoro allungato da destinare alla trasformazione

  • OLI E OLIVE

    • BIO Olio
    • BIO Olio extravergine di oliva
    • BIO Olive da olio

  • LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI

    • BIO Fava fresca

  • LATTE E LATTICINI

    • Fior di latte
    • Latte
    • Mozzarella
    • Yogurt
    • Ricotta

  • FORMAGGI FRESCHI

    • Primosale
    • Stracchino
    • Cacioricotta
    • Burrata
    • Formaggio fresco
    • Giuncata
    • Stracciatella

  • FORMAGGI SEMISTAGIONATI/STAGIONATI

    • Formaggio a pasta filata
    • Formaggio semistagionato
    • Caciocavallo
    • Caciotta
    • Canestrato
    • Formaggio stagionato
    • Provola
    • Provolone
    • Scamorza

  • FRUTTA SECCA

    • Mandorle

  • CARNI FRESCHE

    • Carne bovina

      bistecche

      involtini

      macinato

      arrosto

      fettine

    • Carne di suino

  • PANE E PRODOTTI DA FORNO

    • Focaccia
    • BIO Pane
    • BIO Taralli

  • ALTRI PRODOTTI TRASFORMATI

    • BIO Prodotti essiccati

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