“LA CASTELLANA” Azienda Agricola, Agriturismo ed Agriristorante è situata in località Marcoiano, piccolo paese in aperta campagna a 600 metri slm.
La natura incontaminata è l’ attrazione del luogo. I castagni secolari, i faggi centenari rendono incantevoli, le passeggiate per i sentieri che già erano percorsi al tempo dei Romani. Si ritrovano selciati risalenti a tale periodo.
La vista di Fortificazioni e Trincee risalenti alla seconda guerra mondiale, appartenenti alla linea gotica, genera un brivido lungo la schiena e nello stesso tempo incuriosisce a tal punto, da stimolare un approfondimento storico culturale.
Durante le passeggiate è possibile avvistare uccelli predatori come falchi ed aquile, altri animali come cinghiale, capriolo, daino, tasso, istrice ed altri ancora. Basta un pizzico di fortuna ma in particolare il silenzio ed il rispetto della natura.
I prodotti genuini della nostra azienda andranno a colmare quella sensazione di vuoto che proverete nello stomaco dopo aver affrontato tali esperienze. Piatti tipici locali preparati con rigore su ricette antiche.
Le lavorazioni svolte nell’azienda, potranno costituire con la loro visione, un importante arricchimento culturale.
L’allevamento allo stato libero degli animali della fattoria e l’impiego per la loro alimentazione di alimenti naturali, sono gli elementi base delle nostre qualità.
A questo punto non rimane che concedersi un meritato riposo nei nostri alloggi, finemente recuperati adottando tecniche ed impiegando materiali del nostro territorio.
LEGNA