Diego Scaramuzza
VIA P. Berna, 5, Venezia, Venezia, Veneto, Italia
€€
L'azienda è situata appena fuori Mestre, nei pressi del Bosco e del Forte di Carpenedo e dista solo 10 chilometri da Venezia e dalla Laguna. Una piccola azienda agricola nata a due passi dal centro, più precisamente a Carpenedo, un appezzamento di famiglia sempre coltivato ma trasformato nel corso degli anni. Nel 1995, a soli 25 anni, Diego decise di investire nell’agriturismo restaurando la stalla e il fienile della vecchia azienda, sfruttando il suo innato talento per l’arte culinaria e la professionalità acquisita con gli studi. Ora è un ambiente accogliente, curato ed elegante. Coltiva ortaggi e cereali, alleva faraone, anitre e oche. Il titolare, Diego, sfruttando il suo talento per l'arte culinaria e la professionalità acquisita con gli studi, prepara originali piatti che mettono in risalto la tipicità del territorio veneziano e, perché no, a volte sedotta dalle cucine più esotiche di altri paesi. Prepara zuppe stagionali, piatti come la faraona in peverada, radicchio in saor, risotti e cicchetti, dolci al cucchiaio e biscotti veneziani. Apertura: Aperto il giovedì, venerdì e sabato sera, e la domenica a pranzo. Gradita la prenotazione.
Servizi
Somministrazione di Pasti e Bevande presso la propria azienda, Numero di coperti 50
Corsi di cucina,Degustazione, assaggi, ecc...,Partecipazione attività agricole, Carte di credito accettate,Aria condizionata
Vendita diretta di prodotti della propria azienda/agriturismo presso la propria impresa,
Altre Informazioni
Metri sul livello del mare
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Target
Per coppie,Per famiglie,Per gruppi,Per bambini,Con animali
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