AGRITURISMO CASCINA SAN NAZARIO

L’azienda, a conduzione famigliare, nasce d’apprima come allevamento di cavalli; negli anni seguenti cambia indirizzo, trasformandosi in allevamento bovino certificato biologico. Successivamente si aggiungono, un piccolo macello interno e l’agriturismo con B&B. Tutto inizia per l’amore del mangiar sano e genuino, cercando anche di mantenere i valori e le ricette della tradizione piemontese. Si inizia così a macellare carne garantita e a cucinarla, insieme a tutti gli altri prodotti dell’azienda. Per dare un’idea, in questa cascina vengono allevati bovini, suini, ovini, polli e faraone, cinghiali, conigli. Inoltre vi è un orto e un po’ di frutteto, utili a completare la gamma di prodotti necessari. Qui realmente c’è il “Km 0”. Infatti si svolge la vendita diretta di carne bovina, di carne suina, e si producono anche agnolotti, marmellate e tutto ciò che serve per l’agriturismo e il B&B.
Apertura: Tutti l’anno, solitamente si chiude da dopo l’epifania, per tutto il mese.