SPECIALE – Lo spreco alimentare è una priorità globale
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In occasione della giornata nazionale contro lo spreco alimentare, ecco tutte le curiosità e numeri di una brutta abitudine che gli italiani stanno i...
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La pandemia ha impresso una vera e propria svolta green nei comportamenti degli italiani proprio a partire dalla tavola
Dai nostri Cuochi Contadini arrivano tante proposte per recuperare in modo goloso il cibo ancora buono che rischia di finire nella spazzatura. Segui ...
La spesa di qualità si fa nei farmers' markets di Campagna Amica. Vi aspettano le eccellenze della campagna laziale
Entra in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella e prosciutti per sostenere il vero Made in I...
Questo fine settimana tornano i farmers' markets a Roma con le loro bontà del territorio
Con l’ultima perturbazione salgono a 32 gli eventi estremi tra grandinate, tornado, nevicate anomale, valanghe e bombe d’acqua che hanno colpito l...
Un valore aggiunto di 31,3 miliardi di euro davanti a Francia (30,2 miliardi di euro) e Spagna (29,3 miliardi di euro), anche se pesano gli effetti de...
Questo fine settimana i nostri farmers' markets ti aspettano con i migliori prodotti del territorio. Scopri dove trovarci
INIPA-Coldiretti Education insieme a Fondazione Campagna Amica ha realizzato un ciclo di due webinar sui trend attuali dei mercati degli agricoltori p...
La preparazione casalinga dei piatti tradizionali, come la pizza, in questo periodo è infatti un'attività tornata a essere gratificante in casa anch...
Un fine settimana all’insegna del cibo giusto e di qualità. Ecco i giorni e gli orari di apertura dei mercati romani