Nei mercati di Pavia il sapore delle buone azioni
Dall’11 al 15 dicembre torna la Pasta della Bontà. Sabato 14 a Stradella degustazione di risotto preparato dallo chef del ristorante “Osteria del...
Dall’11 al 15 dicembre torna la Pasta della Bontà. Sabato 14 a Stradella degustazione di risotto preparato dallo chef del ristorante “Osteria del...
?Consumati soprattutto freschi, sono utilizzati anche in cucina, come ingrediente di salse per secondi piatti, sfiziose insalate e gustose marmellate
È a Toscanella di Dozza e fino ad agosto 2014 offrirà il meglio delle produzioni locali: dal pane ai formaggi, dalle uova ai legumi, dai funghi alla...
Produttori agricoli e consumatori insieme per dar vita a un gesto concreto di solidarietà: la donazione di cibo per i più bisognosi. Succede nei mer...
?Più di sei italiani su dieci per Natale vogliono comprare cibo italiano. Ma l’etichettatura non sempre permette di scegliere con consapevolezza
Dal 20 dicembre, presso il porto antico, il “migliozero” si aggiunge al “kmzero” dell’ormai consueto farmer’s market con tutte le eccellen...
Mancano poche settimane al Natale e, come da tradizione, è arrivato il momento di dare sfogo alla creatività per gli addobbi della festa
Diecimila allevatori e coltivatori Coldiretti smascherano l’import di prodotti agroalimentari di bassa qualità destinati a diventare “italiani”...
Al Parco Baden Powell il meglio del km zero firmato Campagna Amica: ortaggi, frutta, olio extravergine di oliva, vino, formaggi, salumi, miele
?Mentre l’inverno è alle porte e il clima si fa più rigido, anche i prodotti della terra seguono il ritmo delle stagioni. Protagonisti indiscussi ...
Presentate nella Capitale le edizioni 2014 di “Milano per il goloso” e “Roma per il goloso”, due nuove guide gastronomiche edite da “La Peco...
?Caratteristico per la sua polpa verde smeraldo, succoso e leggermente acidulo, in Italia si coltiva prevalentemente nel Lazio