Finocchio, aromatico e digestivo
Noto sin dall’antichità per le sue proprietà curative, è uno degli ortaggi meno calorici in assoluto
Noto sin dall’antichità per le sue proprietà curative, è uno degli ortaggi meno calorici in assoluto
"Il fisico è la prima cosa che va curata. Sulla mia tavola non mancano mai frutta e verdura"
Silvano Pinti incanta consumatrici e produttrici agricole servendo i piatti della tradizione fatti con ingredienti a km zero
Tra i più famosi, diversi prodotti tipici regionali e locali, come parmigiano reggiano, taleggio, gorgonzola, pecorino
?Ricca di vitamine, fibre e sali minerali, è ingrediente ideale di zuppe e minestre, ma sìanche di contorni, frittate e sformati
Nel mese di transizione tra inverno e primavera, non mancano gli agrumi e tante verdure gustose da portare in tavola
Non potevano mancare dei fiori della Versilia alla sfilata dei grandi carri di cartapesta
?Aumentano del 67% gli acquisti in vendita diretta nel 2013. Sono 15 milioni gli italiani che lo scorso anno hanno comprato nei mercati degli agricolt...
A “Lo Scoiattolo” il gelato è prodotto esclusivamente impiegando il latte fresco a “filiera corta” dell’azienda agricola San Cristoforo di ...
La produzione di rifiuti va limitata il più possibile.Ecco alcuni semplici accorgimenti che fanno bene all'ambiente e al bilancio familiare
Quando dal seme fuoriescono i cotiledoni è il momento di diradare il semenzaio e mettere ogni pianticella in una sede di crescita esclusiva
?Il titolare della fattoria didattica “La Pignara” di Monselice a “Geo” prepara in diretta il pane integrale con l’antica macina