Agromafie, la crescita del crimine nel food
Dal Rapporto Coldiretti-Eurispes 2017 emerge a quali rischi si possa andare incontro acquistando cibi low cost e di provenienza incerta. La sicurezza ...
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Occhio all’origine in etichetta, la frode è sempre in agguato
La storia dell’Azienda Agricola Paulitti che con un impianto fotovoltaico e una caldaia a biomassa legnosa ha trovato il modo di produrre abbattendo...
Anche nella rete di Campagna Amica il protagonismo femminile è in crescita, con una maggiore propensione alla multifunzionalità e al biologico
Petrini: “Il rischio concreto che stiamo correndo è che oggi la burocrazia accresca a dismisura i danni del sisma”
Per i ritardi nella ricostruzione crollano le vendite delle produzioni tipiche e le presenze in agriturismo
Sempre più consumatori scelgono prodotti “green”: un mercato da 75 miliardi di euro. In Italia siamo leader anche per biodiversità e sicurezza a...
Sabato 4 marzo tante piante fiorite a sostegno della
Dalla provincia di Alessandria, il racconto di un nostro imprenditore che ha scelto di valorizzare un prodotto tipico utilizzandolo per aromatizzare...
Parte da uno dei nostri mercati un progetto che coinvolge anche le famiglie nell’individuazione delle buone pratiche per orientare al meglio i consu...
Gusta le specialità della tradizione nei mercati di Campagna Amica. Ecco il calendario degli eventi
Il mercato sarà sabato e domenica. Venerdì convegno “Un nuovo sviluppo per Roma tra turismo, sostenibilità, filiera corta, enogastronomia”