APPROFONDIMENTO | Libro Bianco. Le Professioni del Turismo Enogastronomico
Professioni e tendenze dell’enoturismo in Italia: una visione integrata per territori e operatori della filiera
Professioni e tendenze dell’enoturismo in Italia: una visione integrata per territori e operatori della filiera
Salutiamo meloni, pesche e zucchine e accogliamo prodotti genuini e ricchi di sapori come zucca, castagne, cachi e funghi
Le imprese agricole della rete, protagoniste a The Italian Show, tra tradizione, showcooking e nuove prospettive di internalizzazione
Nel mondo 1,7 miliardi di tonnellate di cibo finiscono nel bidone. Necessario cambiare rotta contro gli sprechi alimentari”
In un decennio la campagna è diventata simbolo di sostenibilità e riscoperta della cultura locale, contro i guasti dell’overtourism
Il ritorno al cibo sano, locale e di stagione: l’antidoto naturale contro l’obesità e gli ultraprocessati.
Un piano strategico per gestire l'acqua, contrastare la siccità e costruire un futuro sostenibile
Grande successo per la due giorni al Mercato di Campagna Amica di Porta San Frediano: protagonisti l’olio nuovo, la tradizione e la cultura contadin...
Le piante da interno diventano alleate della salute contro l’inquinamento indoor.
Gli agricoltori umbri, custodi del paesaggio e della biodiversità
Fattorie didattiche e sociali: luoghi di comunità che uniscono città e aree interne, grazie alla rete di Coldiretti e Campagna Amica.
Con l’ingresso dell’autunno i consigli degli esperti del verde per rendere più vivibili gli ambienti contro inquinanti e fumo