È tempo di ciliegie nei mercati di Roma
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Un fine settimana all'insegna del buon cibo. E in Via di San Teodoro un'esposizione tutta dedicata al piccolo e gustoso frutto
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Le usano 7,8 milioni di italiani per la cura o il mantenimento del benessere psicofisico. Ora una nuova legge regolamenta il settore
Api sotto stress per lo sbalzo termico. In sofferenza le oltre 50 varietà di prodotto nazionale
A causa del clima pazzo quest’anno è sparito dagli alberi un frutto su quattro: dalle albicocche alle ciliegie, dalle pesche alle nettarine fino al...
È importante diffondere anche tra le giovani generazioni l’idea di una “alimentazione sostenibile”, che sia sana ma anche a basso impatto sull'...
Dai semi, ricchi di proteine e di sostanze benefiche per l'organismo, si ricavano oli alimentari e cosmetici. Ma anche farine per la preparazione di p...
Le famiglie italiane nei primi mesi del 2018 hanno acquistato 1,32 miliardi di frutta e verdura, l’1% rispetto allo stesso periodo dell’anno prece...
Nel nostro mercato al Circo Massimo vieni ad assaggiare il buon pescato locale! Puoi cucinarlo a casa o comprarlo già fritto: fragrante e pronto da g...
Da 500 a 40mila euro per chi mente su caratteristiche e ingredienti dei cibi. La nuova normativa entra in vigore oggi
Nel giro di cinque anni sono aumentati di dieci volte i terreni coltivati, dai 400 ettari del 2013 ai quasi 4mila stimati per il 2018. Nelle campagne ...
L’innovazione migliora la produttività delle aziende e la sicurezza dei consumatori. Alla scoperta dell’Agricoltura 4.0 con Inipa-Coldiretti Educ...
I consumi sono aumentati di quasi del 49% negli ultimi 25 anni, modificando la dieta dei cittadini in molti Paesi. Italiani campioni di longevità