Giornata mondiale del latte: un patrimonio italiano da difendere
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Nel 2001 la FAO ha istituito questa giornata dedicata alla produzione e al consumo di latte per sensibilizzare i consumatori all’importanza di quest...
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La filiera lattiero-casearia italiana, infatti, ha un valore di circa 15 miliardi di euro, di cui 2,7 si riferiscono all’export. L’Italia vanta ol...
Esistono tre tipologie rispetto al contenuto di grassi e sei tipologie che si differenziano in base ai trattamenti effettuati per la conservazione e l...
A guidare la classifica degli appassionati di formaggi Made in Italy sono Germania, Francia e Regno Unito, mentre fuori dall’Europa sono gli Stati U...
La coltivazione della cannabis in Italia riguarda soprattutto esperienze innovative, con produzioni che vanno dalla ricotta agli eco-mattoni isolanti...
Presso la settecentesca ex Chiesa di San Matteo del Soccorso è stato inaugurato oggi il nuovo mercato coperto di Campagna Amica, il terzo in Emilia R...
Il lavoro nelle campagne italiane, dove la stragrande maggioranza opera in aziende familiari, è stato rivoluzionato dal ritorno dei ragazzi con attiv...
Al mercato di Campagna Amica al Circo Massimo ve li mostriamo e ve li raccontiamo, con una dimostrazione pratica sulla loro preparazione curata dai no...
La Festa della Repubblica Italiana, momento celebrativo e di riflessioni, è una buona occasione per ritrovarsi con le persone care in agriturismo per...
Un’atmosfera accogliente, uno spazio luminoso, colorato e accattivante in pieno centro storico, per una vera spesa a km zero
Dalle pere alle fragole, dalle ciliegie alle albicocche, fino ai meloni: a causa del maltempo si rischia di perdere un frutto su quattro nelle campagn...
Finora è al terzo posto tra gli anni più caldi del Pianeta, con una temperatura media del primo quadrimestre sulla superficie terrestre e degli ocea...