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Ricche di flavonoidi e beta-carotene, sono alimenti preziosi per l'intestino e per gli occhi
Ricchi di acido folico e vitamine, sono preziosi durante la gravidanza e un vero toccasana per l'apparato cardiovascolare. Ma sono controindicati per uremici e gottosi
Tipico ortaggio estivo, deve il suo colore rosso alla presenza del "Licopene", un carotenoide che protegge le membrane cellulari ed è attivo contro le malattie cardiovascolari
Con l’arrivo dell’estate, ci si può sbizzarrire in mille gustose ricette ispirate a verdure e frutti di stagione
Frutto tipico dell'estate, hanno una polpa dolce e carnosa che piace a grandi e piccini. Grazie alla presenza di Vitamine e Betacarotene, sono alleate dell'abbronzatura
Tipico ortaggio estivo, è composto per il 95% da acqua, ma è anche un'ottima fonte di sali minerali, in particolare il fosforo
Tanti gli appuntamenti lungo la Penisola a base di cibi buoni a km zero, garantiti dai nostri produttori. Scarica la lista completa delle iniziative
Considerati cibo per poveri, sono alimenti particolarmente completi e salutari. Un'ottima fonte di energia, ma con poche calorie
Non serve solo a rendere più gustose le pietanze, è anche un potente antiossidante, rafforza il sistema immunitario e protegge il cuore
Le nostre tavole si tingono di nuovi colori: dal rosso delle ciliegie al verde dei piselli. Tra le new entry ci sono poi melanzane e bietole
Non tutte sono uguali, ne troviamo alcune davvero speciali che meritano la nomina a Sigillo di Campagna Amica. Scopriamo quali
Crude, cotte, fritte, sono ricche di proteine e sali minerali che aiutano a proteggere la pelle. Attenzione, però, a chi soffre di favismo