12.05.2026

Giornata della Salute Alimentare 2026 a Torino: eventi, street food contadino e Notte Gialla al Mercato del Corso

Il 15 maggio 2026 il Mercato del Corso di Torino ospita una giornata dedicata alla sana alimentazione con showcooking, degustazioni, street food contadino, incontri sulla nutrizione e la Notte Gialla con musica e dj set.

Venerdì 15 maggio 2026 il Mercato del Corso ospita la “Giornata della Salute Alimentare”, l’evento dedicato alla sana alimentazione, ai prodotti agricoli locali e al cibo naturale contadino organizzato da Coldiretti Torino e Campagna Amica Torino.

Dalle ore 9:00 alle 24:00 il centro di Torino si trasformerà in uno spazio dedicato al benessere alimentare con attività didattiche, showcooking, degustazioni di vini piemontesi, incontri con nutrizionisti, street food contadino e intrattenimento musicale. L’evento rientra ufficialmente nel programma del Salone del Libro OFF 2026.

Notte Gialla 2026: street food, dj set e aperitivi a Torino

A partire dalle 19:00 prende il via la “Notte Gialla”, la festa organizzata da Coldiretti Giovani Impresa Torino con aperitivi a Km Zero, food truck agricoli, artisti di strada e dj set finale con Marco Fedele di Cocina Clandestina e Tasta la Notizia.

Per l’occasione sarà chiuso il controviale di Corso Vittorio Emanuele II dal civico 44 bis al numero 50, area che ospiterà fattorie didattiche, street food contadino e attività dedicate alle scuole. In caso di maltempo gli appuntamenti si svolgeranno all’interno del Mercato del Corso.


Programma completo Giornata della Salute Alimentare Torino 2026
Ore 9:00 – 12:00
Educazione alimentare per le scuole
  • Attività delle Fattorie Didattiche di Campagna Amica Torino
  • Laboratorio “Il cibo arriva dalla Terra”
  • Merenda a Km Zero per le scuole di Torino e provincia
Ore 10:00 – 24:00
Apertura mercato contadino

Mercato agricolo con prodotti locali, stagionali e a filiera corta.

Ore 11:00 – 11:30
Showcooking contadino

Preparazione del risotto con Stefania Grandinetti.

Ore 11:30 – 12:00
Inaugurazione ufficiale
  • Brindisi con le autorità
  • Consegna riconoscimenti alle classi partecipanti al progetto “Il cibo arriva dalla Terra”
Ore 11:30 – 12:30
Degustazione vini piemontesi

Degustazione guidata di vini a Km Zero a cura di Enoteca Divinorum.

Ore 12:00 – 14:00
Street food contadino all’aperto

Food truck agricoli nel controviale di Corso Vittorio Emanuele II 50.

Ore 12:30 – 14:00
Street food interno al Mercato del Corso

Pranzo contadino con specialità del territorio piemontese.

Ore 15:00 – 19:00
Anteprima Lunathica

Esibizioni di artisti di strada e spettacoli itineranti.

Ore 16:30 – 18:00
Convegno sulla salute alimentare

Incontro dedicato al tema della prevenzione attraverso il cibo con:

  • ADI ASL TO4
  • Fondazione Aletheia
  • Regione Piemonte
Ore 18:00 – 19:30
Corso di nutrizione culinaria

Lezione in collaborazione con:

  • ADI Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica
  • Fondazione Aletheia

Evento su prenotazione obbligatoria (25 euro con aperitivo incluso).

Ore 18:00 – 19:30
Showcooking con food blogger

Evento con i creator:

  • @orsoincucina
  • @cucinama

insieme alla cuoca contadina Stefania Grandinetti.

Ore 19:30 – 20:30
Aperitivo culturale e presentazione libro

Presentazione del libro “Sami, fado e baccalà” di Chiara Caprettini presso Enoteca Divinorum.

Ore 19:30 – 20:30
Aperitivo a Km Zero

Degustazione di vini piemontesi e piatti dello street food contadino.

Ore 19:00 – 23:00
Notte Gialla Torino 2026
  • Street food contadino
  • Aperitivi agricoli
  • Artisti di strada
  • Musica live
Ore 21:30 – 24:00
DJ Set Cocina Clandestina

Dj set con Marco Fedele e “Tasta la Notizia” ToRadio.

Ore 24:00
Chiusura evento
Mercato del Corso Torino: una giornata dedicata al cibo sano e locale

La Giornata della Salute Alimentare 2026 rappresenta uno degli appuntamenti più importanti a Torino dedicati alla corretta alimentazione, alla valorizzazione dei prodotti agricoli locali e alla cultura del cibo sostenibile. Un evento pensato per famiglie, studenti, appassionati di enogastronomia e cittadini interessati al benessere alimentare e alla filiera corta.

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