23.04.2025

CESANESE DI OLEVANO ROMANO DOC

Il Cesanese di Olevano Romano DOC, vino rosso dei Colli Romani dal carattere intenso e autentico.

Il Cesanese di Olevano Romano DOC è un vino rosso autoctono del Lazio, prodotto nella zona collinare intorno a Olevano Romano, in provincia di Roma. Caratterizzato da colore rosso rubino intenso, profumo fruttato con note di ciliegia e prugna e un gusto pieno, armonico e leggermente tannico, rappresenta l’eccellenza della tradizione vitivinicola laziale. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti della cucina regionale, il Cesanese di Olevano Romano DOC porta sulle tavole il carattere autentico dei Colli Romani.

Curiosità: Questo vitigno antico è citato già nel Rinascimento per la qualità dei vini prodotti. Ancora oggi, degustare un bicchiere di Cesanese significa riscoprire la storia vitivinicola romana e il legame tra territorio e cultura locale.

English Version: Cesanese di Olevano Romano DOC

Cesanese di Olevano Romano DOC is a native red wine from Lazio, produced in the hilly area around Olevano Romano, in the province of Rome. Characterized by an intense ruby-red color, fruity aromas with hints of cherry and plum, and a full, harmonious, slightly tannic taste, it represents the excellence of Lazio’s winemaking tradition. Perfect with red meats, roasts, aged cheeses, and regional dishes, Cesanese di Olevano Romano DOC brings the authentic character of the Colli Romani to the table.

Curiosity: This ancient grape variety was already mentioned during the Renaissance for the quality of its wines. Even today, enjoying a glass of Cesanese allows one to rediscover Roman winemaking history and the strong connection between territory and local culture.

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