INFORMAZIONI
Tipicoteca Castegnero
La Tipicoteca di Castegnero è un Mercato di Campagna Amica che si svolge tutti i mercoledì' pomeriggio dalle ore 15.30 alle ore 19.00 in via del Progresso, 32 lungo la strada provinciale via Ponte che collega Vicenza ai Comuni vicentini situati a ridosso dei Colli Berici.
E' un mercato coperto con parcheggio gratuito adiacente.
Il mercato è l’occasione per conoscere le realtà agricole del territorio e valorizzarne i prodotti tipici, sia in termini di qualità che di freschezza.
I prodotti che si possono trovare sono:
- ortaggi e frutta
- sott'oli, agrodolce, conserve, composte e succhi di frutta
- pane, cereali, prodotti da forno, biscotti, cornetti di mais, gallette, farina, pasta secca.
- formaggi
- carne e insaccati
- vino e olio extravergine di oliva
Durante il corso dell'anno vengono proposti laboratori, corsi di cucina e degustazioni.