LE RICETTE DEI NOSTRI CUOCHI CONTADINI
17.03.2020
Oggi prepariamo una ricetta tipica del Friuli, Seguiamo i consigli dell'Agrichef Giorgia De Luca
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Oggi prepariamo lo strudel salato insieme all’Agrichef Giorgia De Luca (Friuli Venezia Giulia), cuoco contadino dell’Agriturismo Daur de Lune.
Ingredienti:
150 gr di farina
70 gr di burro
1 uovo
3 cucchiai di acqua
un pizzico di sale
Per il ripieno:
Tarassaco ripassato in padella
Pancetta
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