INFORMAZIONI
AGRITURISMO BOSCO DEL FALCO
Ogni frutto di una terra osservata con amore, mai soddisfatta dalle mete raggiunte in campo enogastronomico e una cucina ben radicata nella sua tradizione ma anche vitale nella sua continua ricerca di nuove ricette. Questi sono i capisaldi che rendono questa azienda forte del legame che la unisce alla propria terra, ai prodotti che essa offre e che vengono cucinati unendo assieme tradizione, eccellenza e innovazione. Ogni piatto è il risultato di unioni meticolosamente pensate e provate, un connubio di freschezza e sapore e di una presentazione volta a esaltare tutto questo. La filosofia è quella di valorizzare cucina e prodotti locali, genuini e di origine certa, attraverso il loro impiego a tavola, l’accoglienza di qualità; il recupero corretto e attento dei fabbricati rurali; tutelare il paesaggio e l’ambiente e adottare uno stile di vita e di consumo più rispettoso dell’ambiente.
Apertura: Ristorazione aperta solo su prenotazione.