06.03.2019
Un'intera giornata dedicata allo street food di qualità al mercato in via di San Teodoro, tra zuppe, carne alla brace, patate alla piastra con le erbe selvatiche, centrifughe e spremute a base di frutta e verdura a km 0
Per la tua tavola scegli gli inimitabili sapori di Campagna Amica. I nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Scopri i sapori del territorio: asparagi, broccoletti, mozzarella di bufala e molto altro ancora…
Sarà una spesa particolare quella che ti aspetta questo fine settimana nei nostri mercati tra street food e sorprese per tutta la famiglia. Vieni a divertirti con noi!
Il programma del mercato di via San Teodoro,segui la pagina Facebook
Sabato 9 marzo: Gnocchi, che passione! – Tutti i segreti per prepararli in casa. Cooking show a cura della nostra Agrichef Barbara Stocchi dell’azienda agricola Stocchi (Leonessa, RI)
Domenica 10 marzo: La domenica dello street food – Nel cortile zuppe, carne alla brace, pesce fritto, patate alla piastra con le erbe selvatiche, centrifughe e spremute a base di frutta e verdura del mercato
Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Sabato e domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Maina di Lombardi Vilma Sezze (LT)
Primo
Fettuccine al ragù
(pasta e pomodoro azienda agricola Maina – carne azienda agricola Alan Farm)
Passato di verdure con orzo
(verdure azienda agricola Maina – orzo azienda agricola Il Cerqueto)
Secondo
Straccetti con carciofi
(straccetti azienda agricola Alan Farm – carciofi azienda agricola Agropontino)
Polpette di patate e spinaci con broccoletti ripassati
(patate, spinaci e broccoletti azienda agricola Maina)
Contorno
Broccoletti alla sezzese
(broccoletti azienda agricola Maina)
Dolce
Millefoglie scomposta con crema e marmellata di visciole
(azienda agricola Maina)
I mercati di questa settimana a Roma
Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 8 marzo dalle 8 alle 17 e sabato 9 marzo dalle 8 alle 14
Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Sabato 9 e domenica 10 marzo dalle 8 alle 15
Eur – Via della Tecnica
Sabato 9 marzo dalle 9 alle 14
Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 9 marzo dalle 9 alle 14
Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 9 e domenica 10 marzo dalle 9 alle 14
Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 10 marzo dalle 9 alle 14