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Notizie

Sapori del territorio e vini locali al mercato

12.07.18

In via di San Teodoro non perdere l’evento divulgativo su pesci, molluschi e polli bio, a cura del Crea

Sapori del territorio e vini locali al mercato

In questo fine settimana di luglio i nostri agricoltori ti aspettano per offrirti il meglio delle produzioni locali: cibo fresco e genuino che fa bene alla salute e all’ambiente, ottimi prodotti di stagione rigorosamente in filiera corta. Questa settimana, scopri i sapori del territorio: albicocche, vini laziali, prugne e molto altro ancora…
Nei nostri farmers’ market di Roma non si fa solo la spesa di qualità. Al mercato in via di San Teodoro appuntamento con un evento informativo sul pesce e sul pollo.

Il programma del mercato di via San Teodoro

Domenica 15 luglio: “Fish&Chicken”, evento divulgativo su pesci, molluschi e pollo bio, a cura del Crea-Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria nell’ambito del progetto Biobreed-H20.

Scopri la cucina tradizionale del Lazio!
Domenica pranza al Circo Massimo con il menù tipico contadino preparato dall’Agriturismo Amatrice (Amatrice, RI)

Primo
Pasta all’Amatriciana
[pomodoro azienda agricola L’orto di Fabiana]

Gnocchi di ricotta con burro e salvia
[ricotta azienda agricola Stocchi, burro azienda agricola Alan Farm]

Secondo e contorno
Pollo con i peperoni
[pollo azienda agricola Nicolai, peperoni azienda agricola Di Silvio]

Polpettone di maiale e scarola in crosta
[polpettone azienda agricola Colletti, scarola azienda agricola Di Silvio]

Contorno
Insalata di pomodori
[azienda agricola Pierantozzi]

Dolce
Macedonia di frutta con gelato
[frutta di stagione azienda agricola La Fonte, gelato azienda agricola La Frisona]

 

I mercati di questa settimana a Roma

Tiburtino – Via Tiburtina, 695
Venerdì 13 dalle 9 alle 16 e sabato 14 luglio dalle 9 alle 14

Circo Massimo – Via di San Teodoro, 74
Domenica 15 luglio dalle 8 alle 15

Eur – Via della Tecnica
Sabato 14 luglio dalle 9 alle 14

Monterotondo – Piazza B. Powell
Sabato 14 luglio dalle 9 alle 14

Fonte Acqua Egeria – Parco Appia Antica (Via dell’Almone, 111)
Sabato 14 luglio e domenica 15 luglio dalle 9 alle 14

Ostia Antica – Via Capo Due Rami
Domenica 15 luglio dalle 9 alle 14

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