Le Vigne Silattari si adagiano in una cornice di uliveti secolari e rocce calcaree invecchiate ed erose dall’instancabile vento di nord ovest,il Maestrale;l’orizzonte si pone sul Castello Malaspina e la linea di costa,imbrigliata dal mare aperto, verso Alghero. Da sempre la Vigna è la realtà viticola più grande e di più lunga tradizione del territorio in cui si produce la Malvasia di Bosa.
Malvasia di Bosa Spumante DOC: Medaglia d’argento al Vinitaly 2008, Medaglia di Bronzo Vinitaly 2009, apprezzato in tutta Italia e nel mondo, è lo spumante dolce più ricercato dagli intenditori, il suo colore è chiaro e trasparente, giallo brillante fragrante e profumato, è l’ espressione del piacere. Accompagna il Natale, le fritture di pesce, la Pasqua e gli incontri intriganti.
Malvasia di Bosa Doc “Domina Casta” dove il terreno calcareo unito al sole, la salsedine e le brezze marine creano condizioni uniche ed ideali per la maturazione delle uve. Ricco di profumi e aromi tipici accompagna elegantemente dessert e formaggi.
VINI E ACETI
malvasia di bosa doc
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